СУПЕРМАРКЕТ
ЗЕЛЕНЫЙ ПЕРЕКРЕСТОК

Сеть «Зеленый Перекресток» активно продолжает открывать супермаркеты. Новый магазин в Ярославле это торговый зал привычной прямоугольной формы общей площадью приблизительно в 1000 кв.м.

Специалисты компании place! полностью произвели проектирование магазина «Зеленый перекресток» в Ярославле. Дизайн-проект магазина разрабатывался в соответствии со стандартными требованиями франшизы: просторные проходы, продуманная навигация, удобное оборудование.

Проанализировав все требования, предъявляемые к помещению и условиям хранения продуктов, специалисты place! под оснащение магазина отобрали холодильное оборудование Brandford, компрессорное оборудование Bitzer, холодильные централи Unitcold, теплообменное оборудование LU—VE, воздухоохладители Rivacold, конденсаторы «НСК» и систему автоматики и управления Danfoss.

Холодильное оборудование Brandford выгодно отличается от конкурентов высокой производительностью и довольно низким энергопотреблением. Благодаря эргономичному открытому плоскому дизайну INVISIBLE LINE, а также возможности состыковки вертикальных витрин и шкафов в единую безупречную линию, оборудование Brandford органично вписывается в интерьер, не создает преград между покупателем и продуктом и экономно расходует торговую площадь магазина. Холодильное оборудование Brandford для супермаркета «Зеленый перекресток»:

• холодильные горки Tesey
• холодильные витрины Aurora SQ
• холодильные витрины Aurora Self
• холодильные витрины Aura
• морозильные шкафы бонеты Jason

Обеспечение магазина холодом было доверено централям Unitcold. Высокое качество исполнения, использование дополнительных опций и достойные энергосберегающие показатели позволили превратить супермаркет «Зеленый перекресток» в по-европейски технологичный объект. Система холодоснабжения магазина состоит из 2-х независимых холодильных установок, которые предназначены для охлаждения объёмов в холодильных камерах и торговом оборудовании. Для среднетемпературных потребителей торгового зала и среднетемпературных камер используется компрессорный блок из 3-х полугерметичных бессальниковых компрессоров Bitzer, а для низкотемпературных потребителей торгового зала и низкоотемпературной камеры – компрессорный блок, состоящий из 2-х полугерметичных бессальниковых компрессоров Bitzer.

Электронный блок Danfoss собирает и обрабатывает информацию от контроллеров, которые фиксирует параметры работы холодильного оборудования, камер и агрегатов. Все контроллеры объединяются в единую сеть, в результате чего создается система мониторинга. Удобный интерфейс системы мониторинга позволяет удаленно контролировать параметры работы холодильного оборудования и своевременно реагировать на неполадки. Это способствует повышению энергоэффективности и рациональному использованию ресурсов.